Todos los Trabajos
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Gerente de frente de la casa Meddys - Maize

Gerente de frente de la casa

Tiempo completo • Meddys - Maize
Beneficios:
  • Coche de empresa
  • Seguro dental
  • Descuentos para empleados
  • Seguro de enfermedad
  • Tiempo libre remunerado
  • Seguro de la vista
En Meddys, buscamos personas que trabajen bien con los demás hacia un objetivo común, que se responsabilicen mutuamente, que hagan las cosas y que estén orgullosas de sus resultados. El objetivo de los miembros del equipo de Meddys es crear un servicio excepcional para los huéspedes haciendo excepciones y el objetivo de Meddys es crear un entorno de trabajo excepcional para los miembros de su equipo al establecer expectativas claras y realistas con recompensas alcanzables.
Si estás dispuesto a dar los pasos necesarios para cumplir con nuestras expectativas con un propósito y hacerte responsable de tus acciones, tendrás éxito.
 
Descripción de funciones 
 
Responsabilidades generales 
  • Manipule alimentos y bebidas con el conocimiento y el cuidado necesarios para prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos.
  • Utilice estándares internos conocidos por aumentar la satisfacción del cliente y la eficiencia del equipo.
    • Entregue los pedidos a los huéspedes y a las mesas de los autobuses en un patrón cíclico.
    • Proporcione recargas de bebidas y servicio de mesa para evitar la interrupción de las comidas de los huéspedes.
    • Mantenga la limpieza del vestíbulo, los baños, el patio, las mesas, el bar y el área de exposiciones.
    • Entregue y, si es necesario, explique el pan de pita de cortesía a todos los invitados a cenar
    • Asegúrese de que los alimentos cumplan con los estándares de sabor, temperatura, estética y porciones de la marca.
    • Cumpla con los pedidos completos para los huéspedes de manera oportuna mediante la priorización y la doble verificación.
    • Realice un servicio al cliente ejemplar en el mostrador de pedidos, identificando las necesidades de los huéspedes.
    • Haga eco de "Bienvenidos a Meddys" y despida a los invitados que se van.
  • Promover, exhibir y entregar una cultura de excelencia, crecimiento y franqueza.
    • Haz excepciones con los invitados, incluso cuando sea difícil.
    • Responsabilízate a ti mismo y a tus compañeros de trabajo con integridad y empatía.
  • Realice ventas en efectivo y a crédito de manera responsable, limitando los errores y garantizando la precisión.
  • Manténgase atento al entorno en todo momento y mantenga a sus compañeros de trabajo a salvo de riesgos innecesarios.
  • Mantenga informado al Gerente de Distrito de cualquier información que necesite saber .
  • Cumpla con los requisitos de su puesto de turno asignado y ayude a otros con los suyos cuando haya un número desproporcionado de tareas por realizar.
  • Si es barman, sírvalo de acuerdo con las Pautas de Control de Bebidas Alcohólicas
Responsabilidades específicas de esta función
  • Presente a los alumnos al equipo, proporcione un recorrido, asegúrese de que tengan los materiales de capacitación necesarios y actúe sobre cualquier detalle nuevo relevante que el aprendiz pueda proporcionar.
  • Demostrar y explicar los métodos adecuados para realizar tareas prácticas, supervisar a los alumnos mientras adquieren experiencia inicial, proporcionar retroalimentación y repetir hasta que sus calificaciones de competencia sean aceptables.
  • Delegue tareas a los empleados de FoH para asegurarse de que todos los que están en el turno tengan una tarea en la que concentrarse.
  • Realice las tareas de cierre y asegure adecuadamente el restaurante después del horario de atención.
  • Supervise los porcentajes de mano de obra por hora, actuando sobre las tendencias para minimizar los costos y maximizar el servicio.
  • Lee las reseñas y comunícate con los huéspedes para identificar las limitaciones y resolver las disparidades en el servicio.
  • Evite informar erróneamente sobre las horas de entrada y salida, asegurándose de que todos reciban una compensación justa.
  • Tratar a los empleados existentes, potenciales y pasados indiscriminadamente en relación con las categorías protegidas según lo descrito por las leyes y pautas de la EEOC y la ADA.
  • Asegúrese de que el depósito al final del día se envíe de manera completa y precisa de acuerdo con las políticas y procedimientos vigentes.
  • Auditar las propinas de la barra de crédito y los recibos correspondientes.
  • Cree y modifique los horarios semanales para abordar el volumen de ventas previsto.
    • Complete y publique cada horario semanal con al menos una semana de anticipación.
    • Mantenga un calendario de eventos que podrían tener un impacto en el volumen de ventas que se extienda a tres meses.
    • Manténgase en estrecha comunicación con los empleados para abordar sus necesidades de programacion y encontrar un compromiso y un equilibrio entre los tiempos libres solicitados.
  • Mantenga el inventario de PAR, ordenando las existencias con anticipación de acuerdo con el volumen previsto y evitando el exceso.
  • Realice un seguimiento del mantenimiento y la funcionalidad de los activos fijos en el sitio.
    • Los muebles, accesorios y equipos se mantienen y se reemplazan cuando es necesario.
  • Rastree, mida y proteja el inventario de bares contra robos.
  • Utilice las puntuaciones de satisfacción del cliente para medir el rendimiento y reaccionar a las tendencias, manteniendo al menos 4,6.
  • Utilice las puntuaciones de satisfacción de los empleados para medir el rendimiento y reaccionar a las tendencias, manteniendo al menos 4,7.
  • Utilice el Net Promotor Score para identificar tendencias y asegurarse de que se aprovechen los impulsores críticos.
  • Actualizar los cuadros de mando de los empleados cuando su rendimiento cambie y trimestralmente, manteniendo un equipo de al menos un 85% de jugadores A y el resto de jugadores al menos B.
  • Facilitar al menos 5 horas de formación recurrente o progresiva por trimestre para cada empleado.
Calificaciones

Mínimo 
  • Capaz de trabajar constantemente 50 horas a la semana
  • Debe estar disponible para trabajar los fines de semana
  • Debe ser mayor de edad para servir bebidas alcohólicas
  • Capaz de trabajar de pie durante turnos de 10 horas
  • Dos o más años de experiencia en servicio al cliente
  • Al menos un año de experiencia en liderazgo y supervisión
  • Mantener una apariencia limpia y profesional
  • Conocimiento de las leyes de seguridad alimentaria
  • Conocimiento de las Leyes Laborales Básicas
Deseado
  • Cinco o más años de experiencia en liderazgo y supervisión
  • Certificación de Gerente de ServSafe
  • Cinco o más años de experiencia en servicio al cliente
  • Educación superior, certificaciones o títulos
  • Experiencia con el sistema POS de Aloha
  • Experiencia en coctelería y restaurante
 Beneficios
  • Seguro de salud: médico, dental y de la vista
  • Descuentos en comidas
  • Tiempo libre remunerado
  • Vehículo de la empresa
Compensación: $57,500.00 por año

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

Beneficios para empleados

Salud Integral
Cobertura médica
Seguro dental
Seguro de visión
PTO
Empleados exentos (se aplican limitaciones)
Descuentos en comidas
Empleado, amigos y familiares. (Se aplican limitaciones)
Tiempo de calidad en familia
Queremos que pases más tiempo con tu familia
Transporte de la empresa