- Salario competitivo
- Seguro dental
- Uniformes gratuitos
- Seguro de enfermedad
- Oportunidad de avance
- Tiempo libre remunerado
- Formación y desarrollo
- Seguro de visión
Meddys es un restaurante de servicio completo con un mostrador de pedidos que ofrece cocina mediterránea saludable y de alta calidad servida rápidamente a precios asequibles. En 2014, abrimos nuestra primera ubicación en East Harry Street, Wichita, brindando a nuestro vecindario una experiencia gastronómica única que ofrece comida deliciosa y servidores amigables en un ambiente relajado y moderno.
La comida fresca y saludable y la hospitalidad están en el corazón de lo que hacemos. Cada plato se elabora a pedido utilizando solo los ingredientes más frescos de origen local. Hacemos un esfuerzo adicional para brindarle a usted y a sus amigos una experiencia maravillosa adaptando su pedido específicamente a sus necesidades dietéticas lo mejor que podemos con nuestro delicioso hummus, shawarma, pita, salsas de cortesía y cócteles exclusivos.
En Meddys, buscamos personas que trabajen bien con los demás hacia un objetivo común, que se responsabilicen mutuamente, que hagan las cosas y que estén orgullosas de sus resultados. El objetivo de los miembros del equipo de Meddys es crear un servicio excepcional para los huéspedes haciendo excepciones y el objetivo de Meddys es crear un entorno de trabajo excepcional para los miembros de su equipo mediante la creación de expectativas claras y realistas con recompensas alcanzables.
Si estás dispuesto a tomar las medidas necesarias para cumplir con nuestras expectativas con propósito y hacerte responsable de tus acciones, tendrás éxito.
- Manipule los alimentos y las bebidas con el conocimiento y el cuidado necesarios para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos.
- Utilice estándares internos conocidos por aumentar la satisfacción del cliente y la eficiencia del equipo.
- Entregue los pedidos a los invitados y a las mesas de los autobuses en un patrón cíclico.
- Proporcionar recargas de bebidas y servicio de mesa para evitar la interrupción de las comidas de los huéspedes.
- Mantener la limpieza del vestíbulo, los baños, el patio, las mesas, el bar y el área de exposiciones.
- Entregue y, si es necesario, explique el pan de pita de cortesía a cada invitado a cenar
- Asegúrese de que los alimentos cumplan con los estándares de sabor, temperatura, estética y porciones de la marca.
- Cumpla con los pedidos completos para los huéspedes de manera oportuna mediante la priorización y la doble verificación.
- Realice un servicio al cliente ejemplar en el mostrador de pedidos, identificando las necesidades de los huéspedes.
- Haga eco de "Bienvenidos a Meddys" y despídase de los invitados que se van.
- Promover, exhibir y entregar una cultura de excelencia, crecimiento y franqueza.
- Haz excepciones con los invitados, incluso cuando sea difícil.
- Hazte responsable a ti mismo y a tus compañeros de trabajo con integridad y empatía.
- Realice ventas en efectivo y a crédito de manera responsable, limitando los errores y garantizando la precisión.
- Manténgase atento al entorno en todo momento y mantenga a sus compañeros de trabajo a salvo de riesgos innecesarios.
- Mantenga a los gerentes informados de cualquier información que necesiten saber .
- Cumpla con los requisitos de su puesto de turno asignado y ayude a otros con el suyo cuando haya un número desproporcionado de tareas por realizar.
- Si es barman, sírvalo de acuerdo con las Pautas de control de bebidas alcohólicas
Responsabilidades específicas de esta función
- Presente a los alumnos al equipo, proporcione un recorrido, asegúrese de que tengan los materiales de capacitación necesarios y actúe sobre cualquier detalle nuevo relevante que el aprendiz pueda proporcionar.
- Demostrar y explicar los métodos adecuados para realizar tareas prácticas, supervisar a los alumnos mientras adquieren experiencia inicial, proporcionar retroalimentación y repetir hasta que sus calificaciones de competencia sean aceptables.
- Delegue tareas a los empleados de FOH para asegurarse de que todos los de turno tengan una tarea en la que concentrarse.
- Realice las tareas de cierre y asegure adecuadamente el restaurante después del horario de atención.
- Supervise los porcentajes de mano de obra por hora, actuando sobre las tendencias para minimizar los costos y maximizar el servicio.
- Lee las reseñas y comunícate con los huéspedes para identificar las limitaciones y resolver las disparidades en el servicio.
- Evite los informes erróneos de las horas de entrada y salida, asegurándose de que todos reciban una compensación justa.
- Tratar a los empleados existentes, potenciales y pasados indiscriminadamente en relación con las categorías protegidas según lo descrito por las leyes y pautas de la EEOC y la ADA.
- Asegúrese de que el depósito al final del día se envíe de manera completa y precisa de acuerdo con las políticas y procedimientos vigentes.
- Auditar las propinas de la barra de tarjetas de crédito y los recibos correspondientes.
Calificaciones
Mínimo
- Capaz de trabajar constantemente 50 horas a la semana
- Debe estar disponible para trabajar por las noches y los fines de semana
- Mantener un transporte confiable y viajes a todas las tiendas de la región si es necesario
- Debe ser mayor de edad para servir bebidas alcohólicas
- Capaz de trabajar de pie durante turnos de 10 horas
- Experiencia de servicio al cliente
- Mantener una apariencia limpia y profesional
Deseado
- Experiencia en liderazgo y supervisión
- Conocimiento de las Leyes de Seguridad Alimentaria
- 2 años de experiencia en servicio al cliente o más
- Educación superior, certificaciones o títulos
- Experiencia con el sistema POS de Aloha
Beneficios
- Seguro de salud: médico, dental y de la vista
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Quienes somos
Meddys es un elegante restaurante informal rápido que ofrece selecciones mediterráneas excelentes y libres de culpa a precios asequibles. En 2014, abrimos nuestra primera ubicación en Wichita, KS, brindando a nuestra comunidad deliciosas experiencias gastronómicas. Nuestro amable personal sirve deliciosos platos en un ambiente relajado y moderno.
En Meddys, la frescura y la hospitalidad están en el corazón de lo que hacemos. Cada plato se hace a pedido utilizando solo los ingredientes más frescos. Hacemos un esfuerzo adicional para brindarle a usted, a su familia y a sus amigos una experiencia gastronómica excepcional.
Hoy servimos los más deliciosos hummus, shawarmas, platos y cócteles exclusivos en ubicaciones en Wichita, KS y el área metropolitana de Kansas City. Por lo tanto, disfrute de comidas saludables y sabrosas y sienta las buenas vibraciones en una sucursal de Meddys cerca de usted.
Estado de la misión
“Convertirse en el empleador preferido mientras se mantienen los objetivos de rentabilidad deseados”.
Declaración de la visión
Construir una organización compuesta por un equipo de jugadores “A” que trabajen al unísono por un objetivo común,
responsabilizarse unos a otros, hacer las cosas y estar orgullosos de sus resultados”.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
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